Full of Food
Niks lekkerder dan verse falafel. En hoewel ik het nooit verwacht had, krijg je uit de airfryer ook heerlijke falafel, mét een knapperig korstje! Gebruik voor zelfgemaakte airfryer falafel altijd gedroogde kikkererwten. Deze laat je een nachtje weken en voor de rest van het recept hoef je maar kort in de keuken te staan.
Heb je zin in nacho’s maar ook in iets lekker fris, dan is deze garnalen ceviche perfect. Serveer met een lekker biertje in het weekend of als voorgerecht bij een Mexicaans diner. Een perfecte combinatie van frisse citrus, romige kokosmelk en pittige kruiden.
Heerlijk herfstig, deze flammkuchen met pompoen, feta en walnoten! Het flammkuchendeeg zelf maken is makkelijker dan je denkt. Maar mocht je nog sneller klaar willen zijn, dan zet je met een kant-en-klare bodem ook een heerlijke flammkuchen op tafel. Ideaal ook om in te vriezen, zo heb je altijd wat lekkers als mensen komen lunchen.
Alles behalve traditioneel, maar wel heel erg lekker! Deze onigiri zijn gevuld met tonijn en cheddar waardoor je een soort tuna melt vulling krijgt. En dan nog even insmeren met een pittig sausje, even in de airfryer, en je heerlijke snack is klaar.
Met flammkuchen kun je alle kanten op. De klassieke versie met spekjes en ui is lekker, maar dit gerecht is ook heel makkelijk vegetarisch te maken. Dezelfde basis van creme fraiche en uien maak je bij deze variant af met wat truffeltapenade, paddenstoelen en Parmezaanse kaas.